Matlaging på tur – tortilla med paprika, mais og ost

Publisert: 16. januar 2026

Tekst: Gerrit Heeringa Karafiat

Torsdag var Haukene på tur i skogen. Barna gikk fra barnehagen og opp til vår egen (godkjente) leirplass. Der spiste vi først lunsj, før vi fyrte opp bål og laget fullkorntortilla med paprika, mais og ost. Alle barna som hadde lyst fikk være med og tilberede maten. Smøre på pizzasaus, spre over de resterende ingredienser og følge med på steking på bålet.

For å gjennomføre vellykket matlaging på tur er det lurt å gjøre noen gode forberedelser. Fra morgenen av fikk de første barna som kom til barnehagen være med og forberede maten. Vi silte av mais, kuttet paprika og rev osten. Dette puttet vi deretter i poser for lavest mulig vekt.

Barna syntes det var gøy å være med å lage maten og særlig stekeprosessen ble en arena for undring og nysgjerrighet, særlig da den ene tortillalefsen ble litt svidd på ene siden.

Et stort pluss var at de aller fleste barna koste seg med «desserten» etter å ha spist matpakka si.