I dag laget Haukene kylling chutney på primus. Vi gikk til plassen vår i skogen etter å ha preppet ferdig noe av maten. Der fikk vi i gang primus og begynte å brune kylling, før vi tilsatte paprika og red curry paste. Deretter tilsatte vi resten av ingrediensene og lot det koke litt.
Alle fikk være med og gjøre litt. Noen tilsatte ris, andre helte opp i fløte, mens andre rørte inn mangochutney. Interessen var som vanlig veldig stor, og selv om vi glemte å ta med salt, smakte det helt fortreffelig.
Oppskriften har vi stjælt fra Eventyrgutten.
Gå til oppskrift