Vi vil fremme barns positive erfaringer med mat, smaksutforskning og måltidsglede.
Prosjektet tar utgangspunkt i nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i barnehagen og har som mål å fremme barns positive erfaringer med mat, smaksutforskning og måltidsglede. Gjennom sanselige opplevelser og deltakelse i matlaging, ønsker vi å gi barna erfaringer som styrker både selvstendighet og sosial kompetanse.
Måltidet er mer enn ernæring; det er en arena for læring, fellesskap og kulturformidling. Ved å integrere barns egne erfaringer og refleksjoner, undersøker vi hvordan mat kan brukes som et verktøy for nysgjerrighet, samtidig som det legger grunnlaget for gode matvaner.
Barna deltar aktivt i hele prosessen. Dette fremmer ansvarsfølelse og forståelse for sammenhengen mellom mat, helse og miljø. Prosjektet inkluderer også aktiviteter som utfordrer barnas sanser, vi utforsker mat fra ulike kulturer og har fokus på bærekraft, i tråd med barnehagens verdier.
Våre satsningsområder
Gjennom dokumentasjon av barns erfaringer ønsker vi å synliggjøre hvordan friluftsliv, mat og måltider kan kombineres for å fremme læring og glede. Prosjektet legger vekt på at pedagogisk praksis tilpasses for å fremme barns engasjement, nysgjerrighet og forståelse for sammenhengen mellom mat, helse, miljø og natur.
Mat på bål
Nysgjerrighet og matglede rundt bålet
I Hellerud barnehage legger vi vekt på matlaging ute i naturen. Bålmat gir barna en unik mulighet til å utforske mat på nye måter, utvikle praktiske ferdigheter og styrke samarbeid og trygghet. Gjennom sanselige opplevelser med varme, lukt og smak utfordres barnas nysgjerrighet og forståelse for råvarer, samtidig som vi legger vekt på bærekraft og naturtilknytning.
Matgrupper
Deltakelse og mestring ved bordet
I matgruppene får barna aktiv deltakelse i planlegging, tilberedning og servering av måltider. Dette styrker ansvarsfølelse, selvstendighet og sosial kompetanse, samtidig som barna får erfaring med ulike smaker, teksturer og mattradisjoner. Matgruppene gir også rom for refleksjon og læring om ernæring, hygiene og måltidskultur i tråd med nasjonale retningslinjer.
Nettside for foreldre
Tilgang til ressurser, oppskrifter og faglige artikler
Ved å vise frem både prosesser og ferdige aktiviteter, ønsker vi å gi foreldre innsikt i hva barna opplever i barnehagen, og samtidig inspirere til videre utforskning i hjemmet. Nettsiden fungerer som en praktisk ressursbank som styrker opplevelsen av sammenheng, transparens og fellesskap rundt barnas mat- og måltidserfaringer.
Dokumentasjon
Pedagogisk praksis og dokumentasjon
Dokumentasjonen gjør barnas læring synlig både for foreldre og ansatte, og gir oss et felles utgangspunkt for refleksjon rundt hvordan mat, helse, miljø og natur kobles sammen i barnehagehverdagen. På denne måten blir dokumentasjonen ikke bare et tilbakeblikk, men et verktøy som bidrar til utvikling, faglighet og kontinuitet i prosjektet.
Dette gjør vi
Vi har matgrupper én gang i uka
Vi tilbyr frukt, bær eller grønnsaker hver dag
Vi serverer melk til brødmåltider levert av barnehagen
Vi serverer tre varme måltider i uken som leveres av Lunsjkollektivet
Vi lager mat fra de ulike kulturene representert i barnehagen
Vi bruker flere pedagogiske verktøy, bl.a. Matjungelen
Vi lager mat på bål én gang i måneden
Noe du lurer på?
Vi vil gjerne høre fra deg! Enten du har spørsmål om Matglede i barnehagen, våre måltidsopplevelser og aktiviteter, eller praktiske detaljer rundt barnehagedagen, står vi klare til å svare. Ta kontakt, så finner vi sammen gode løsninger og deler tips for matglede og trivsel i hverdagen.
Kontakt ossSiste nytt
Hold deg oppdatert på de nyeste tipsene, oppskriftene og aktivitetene fra Matglede i barnehagen. Utforsk inspirerende ideer som fremmer matglede, fellesskap og læring, og oppdag hvordan små måltidsopplevelser kan skape store smil. Bli med på reisen mot sunne vaner og lekende læring hver dag.
